Étiquette : recette jus

Recette de cocktail de fruits : jus de pommes, citron & basilic

Si vous souhaitez épater vos invités en réalisant un cocktail de fruits savoureux et original (avec un minimum d’effort) alors cette recette est faite pour vous. Le cocktail « fruits&herbes » est idéal : le sucré de la pomme et la rondeur du basilic s’accordent à merveille et le citron apporte la touche de pep’s. Délicieux, rafraîchissant et bienfaisant la santé, ce cocktail est riche en anti-oxydants, en sels minéraux, etc. la pectine contenue dans le jus de pommes purifie le corps et le basilic et le citron sont considérés comme des anti-bactériens.

Se faire plaisir en se faisant du bien.

jus de pommes et basilic

Pour réaliser la recette de ce jus (pour environ 3-4 personnes), il vous faut : (suite…)

Recette de jus extrait à froid : oranges, carottes, curcuma et gingembre

Pour préserver mon bronzage obtenu cet été, faire du bien à mon corps et attaquer la rentrée du bon pied ; je me suis remise au jus de fruits bio extraits à froid.

La saison d’été regorge de fruits juteux et n’ayant pu l’emmener en vacances, il m’a terriblement manqué et lui rendre hommage avec une recette qui secoue me semble tout à fait normal.

Dans mon verre de jus ce matin on y trouve :

  • de la carotte : riche en caroténoïdes et vitamines.
  • du curcuma : puissant anti-inflammatoire.
  • une touche de gingembre : puissant anti-inflammatoire et dynamisant.
  • une orange : source de vitamine C et d’antioxydants.

Le coté sucré de la carotte et de l’orange sont atténués par les saveurs amères du curcuma et piquantes du gingembre. Ce jus dépote en bouche.

jus carottes orange curcurma

Coté ingrédients, il vous faut :

  • un extracteur à froid (sinon un mixeur et de l’eau ; vous filtrez ensuite à l’aide d’une passoire).
  • 2 carottes.
  • Une orange.
  • Trois doigts de curcuma.
  • Un petit morceau de gingembre (3 cm)

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Petit-Dej ensolleillé avec un jus maison à l’acérola.

Il fait encore soleil en plein mois de Septembre alors autant profiter des derniers rayons et se faire des jus sucrés délicieux. Au menu dans mon jus super-alimenté ce matin : jus de pomme, ananas, citron et acérola. Miam <3

L’acérola que j’achète chez Sol Semilla est mon allié forme grâce à sa forte teneur en vitamine C, il m’offre une grande tonicité physique et comme je travaille à nouveau beaucoup, j’en ai GRANDEMENT besoin. L’acérola est considéré comme un super-aliment.

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The recette of the super juice of the day (4 personnes) :  (suite…)

Recette de cocktail ensoleillé à l’acérola

Une recette de cocktail qui sent bon le soleil vu qu’il est au beau fixe ces derniers jours et qui donne de l’énergie : jus de pommes bio, mangue, pêche, gingembre & acérola ! #summerspirit

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Smoothie plein d’omega 3

La graine de chia, considérée comme un super-aliment, est une excellente source de protéines (elles en sont composées à 23%), elles sont riches en fibres alimentaires, facilitant la digestion et contienent de bons acides gras (oméga 3). Bien que peu ragoutante vu la couleur brunâtre, elle est pratique à incorporer dans les préparations car elle possède un gout discret, qui ne modifient en rien le gout des jus tout en apportant de nombreux bienfaits pour le corps.

Au menu ce jour pour déguster mes graines de chia : un cocktail bio composé de banane, mangue, menthe, gingembre et graines de chia. Super bon <3 Découvrez la recette ci dessous  :

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Jus de framboise, orange, citron et menthe.

Pour se la jouer sexy et faire le plein de vitamines après les fêtes, faisons-nous du bien en concoctant un jus maison composé de jus d’oranges fraîches, de framboise, de citron et menthe.

La menthe offre l’avantage d’être bourrée d’antioxydants et le citron est riche en antioxydant aussi est un bon antiseptique, antibiotique et antiviral. L’orange, elle aussi pleine d’antioxydant (jouant un rôle dans la prévention de certains cancers) est riche en vitamine C. C’est le plan de bonne chose pour affronter l’hiver toute pimpante.

Pour faire ce jus hyper simple et peu couteux (car on dilue avec de l’eau glacée) voici la recette :

  • Le jus de deux oranges
  • 1/2 barquette de framboise
  • 1/2 citron
  • Quelques feuilles de menthe
  • un peu de gingembre frais (en option)
  • une cuillère à café de lucuma pour donner une touche sucrée naturelle.

Mettez le tout dans un mixer avec 2 à 3 verres d’eau glacée à votre convenance et filtrez à l’aide d’une passoire à « petites mailles ».

C’est trop bon <3

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