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Recette de jus extrait à froid : oranges, carottes, curcuma et gingembre

Pour préserver mon bronzage obtenu cet été, faire du bien à mon corps et attaquer la rentrée du bon pied ; je me suis remise au jus de fruits bio extraits à froid.

La saison d’été regorge de fruits juteux et n’ayant pu l’emmener en vacances, il m’a terriblement manqué et lui rendre hommage avec une recette qui secoue me semble tout à fait normal.

Dans mon verre de jus ce matin on y trouve :

  • de la carotte : riche en caroténoïdes et vitamines.
  • du curcuma : puissant anti-inflammatoire.
  • une touche de gingembre : puissant anti-inflammatoire et dynamisant.
  • une orange : source de vitamine C et d’antioxydants.

Le coté sucré de la carotte et de l’orange sont atténués par les saveurs amères du curcuma et piquantes du gingembre. Ce jus dépote en bouche.

jus carottes orange curcurma

Coté ingrédients, il vous faut :

  • un extracteur à froid (sinon un mixeur et de l’eau ; vous filtrez ensuite à l’aide d’une passoire).
  • 2 carottes.
  • Une orange.
  • Trois doigts de curcuma.
  • Un petit morceau de gingembre (3 cm)

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Petit-Dej ensolleillé avec un jus maison à l’acérola.

Il fait encore soleil en plein mois de Septembre alors autant profiter des derniers rayons et se faire des jus sucrés délicieux. Au menu dans mon jus super-alimenté ce matin : jus de pomme, ananas, citron et acérola. Miam <3

L’acérola que j’achète chez Sol Semilla est mon allié forme grâce à sa forte teneur en vitamine C, il m’offre une grande tonicité physique et comme je travaille à nouveau beaucoup, j’en ai GRANDEMENT besoin. L’acérola est considéré comme un super-aliment.

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The recette of the super juice of the day (4 personnes) :  (suite…)