Étiquette : boisson

Recette de cocktail de fruits : jus de pommes, citron & basilic

Si vous souhaitez épater vos invités en réalisant un cocktail de fruits savoureux et original (avec un minimum d’effort) alors cette recette est faite pour vous. Le cocktail « fruits&herbes » est idéal : le sucré de la pomme et la rondeur du basilic s’accordent à merveille et le citron apporte la touche de pep’s. Délicieux, rafraîchissant et bienfaisant la santé, ce cocktail est riche en anti-oxydants, en sels minéraux, etc. la pectine contenue dans le jus de pommes purifie le corps et le basilic et le citron sont considérés comme des anti-bactériens.

Se faire plaisir en se faisant du bien.

jus de pommes et basilic

Pour réaliser la recette de ce jus (pour environ 3-4 personnes), il vous faut : (suite…)

Cocktail ensoleillé à l’ananas frais

Le soleil est au rendez-vous en fin du mois de Septembre, c’est le bonheur ! Hop hop hop on ressort les tenues d’été et les cocktails de fruits sucrés et naturels <3

Au menu ce jour : jus de pommes bio, ananas frais bio, citrons pressés bio et menthe pour se rafraîchir et faire le plein de vitamines !

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Cocktail aux super-aliments : chlorelle et acérola.

Après des vacances mouvementées en alcool, clopes et divers sur l’île paradisiaque de Formentera, une petite détox s’impose pour garder la forme et reprendre le travail en toute sérénité et pleine de good vibes.

Pour ce faire, réalisation ce matin d’un cocktail avec 2 super-aliments : la chlorelle et l’acérola de chez Sol Semilla ; comme j’ai travaillé là-bas pendant plus de 6 mois, j’ai constaté les bons effets qu’ils faisaient sur mon corps et c’est pour cette raison que je continue d’en consommer et c’est aussi pour cette raison qu’on les appelle des super-aliments CQFD.

Cliquez sur ces liens pour découvrir les bienfaits de la chlorelle et ici pour ceux de l’acérola ; et savourez leurs bienfaits en les mélangeant dans vos boissons.

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Au menu dans mon cocktail maison ce jour :

  • 2 verres de jus de pommes bio,
  • 1 pêche,
  • 1 cuillère à café (CC) de chlorelle,
  • 1 CC d’acérola,

Au mixeur en puissance max pendant 1 minute !

#pretàsavourer #bisoushrek

Collection été 2016 : eaux detox Betty Nu Food.

Pour égayer les buffets Betty Nu Food de cet été, l’équipe cuisine a réalisé de nouvelles eaux detox : infusées, naturelles, gourmandes, pleine de pep’s et de toutes les couleurs.

Betty Nu Food, traiteur végétal gourmand ; se charge aussi des rafraîchissements pour le plus grand plaisir de ses clients.

Pour découvrir nos fabuleuses eaux detox, rendez-vous à la buvette des buffets, mariages, cocktails & vins d’honneur de l’été 2016 où Betty Nu Food est votre traiteur ! Et contactez-nous pour une demande de devis et faire que Betty Nu Food vienne à vous pour un de vos futurs évènements !

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L’Eau infusée au rooibos, agrumes et romarin (suite…)

Jus de pomme, chlorelle et graînes de chia

Oui … ce jus a une couleur zarbi (Hello Shrek, I am Fiona, how are you ?)… mais autant vous dire que c’est une petite bombe pour le corps et DE-LI-CIEUX.

Ce matin, je n’avais pas de fruits frais mais une bouteille de jus de pomme BIO sans sucre ajouté, de la menthe fraiche, du gingembre et des super-aliments (chlorelle et graines de chia). J’ai fait un petit mix avec ce que j’avais et ça c’est révélé très bon.IMG_7201

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